SPEDIZIONE GRATUITAin tutta Italia per ordini superiori a 79€
SPEDIZIONE GRATUITAin Italia da 79€
DallaSicilia.com DallaSicilia.com
Accedi / Registrati
Panaru - DallaSicilia.com 0 items / 0,00€
Menu
DallaSicilia.com DallaSicilia.com
Accedi / Registrati
0 items / 0,00€
Categorie
  • Formaggi
  • Dolci
  • Conserve
  • Olio
  • Salse, Pesti
  • Creme Spalmabili
  • Box
  • Miele
  • Paté
  • Marmellate
  • Frutta Secca
  • Legumi
  • Bevande
  • Pasta
  • Salumi
  • Spezie
  • Shop
  • Più amati
    • Cannoli Siciliani
    • Cioccolato di Modica
    • Prodotti a base di Carruba
    • Pistacchio di Bronte
  • Offerte
  • Domande Frequenti
  • Blog
  • Rivenditori
  • HAI BISOGNO DI AIUTO?
-20%Esaurito
Ceci di Villalba
Ceci di Villalba

Ceci di Villalba

Valutato 5.00 su 5 su base di 2 recensioni
(2 recensioni dei clienti)

4,90€ 3,90€

  • Ceci coltivati e confezionati a Villalba, Sicilia
  • Lavorati completamente a mano
  • Grandi dimensioni ed eccellente rotondità
  • Sapore ricco e intenso
  • Pelle che non si sfalda e polpa consistente
  • Adatti a molte diverse preparazioni
  • Ricchi di proteine, sali minerali, vitamine

Formato: confezione da 500g

Esaurito

Spesso comprati insieme

Ceci di Villalba+Lenticchie di Villalba
Valore totale:   10,80€
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (2)
  • INVITA UN AMICO
Descrizione

I ceci di Villalba dell’Azienda Agricola Calafato Filippo sono un prodotto tradizionale siciliano, coltivato e confezionato a Villalba, che si caratterizza per la grandezza e la rotondità, oltre che per il sapore ricco e intenso.

Di grandi dimensioni e molto più rotondi rispetto ad altri ceci, i ceci di Villalba fanno un bell’effetto nel piatto, permettendo di portare in tavola ricette che consentono di far venire l’acquolina in bocca in modo immediato a tutti i commensali. Il sapore ricco e intenso che invade il palato è dettato dalle caratteristiche del territorio, una zona questa infatti dove il terreno è calcareo e il clima impeccabile per la coltivazione dei legumi. Nonostante la lunga cottura di cui questi ceci di grandi dimensioni hanno bisogno, la loro pelle non si sfalda e la polpa resta consistente, per una piacevole sensazione ad ogni boccone.

Si prestano ad essere preparati a zuppa, cotti insieme a pomodoro, carote e cipolla. Sono perfetti però da gustare anche freddi, conditi semplicemente con olio extra vergine di oliva, limone e prezzemolo. Sono molto versatili e possono essere consumati in abbinamento ed accompagnamento a molti diversi piatti della tradizione gastronomica italiana, anche carne e pesce naturalmente.

Sono ricchi di proteine, sali minerali come calcio e ferro, vitamina A, B e C, fibre e amido, un prodotto che permette quidni anche di integrare al meglio l’alimentazione e di offrire supporto in caso di carenze di alcune di queste sostanze così importanti per l’organismo.

I ceci di Villalba sono un prodotto antico, coltivato in questa zona dell’entroterra siciliano praticamente da sempre. Le coltivazioni però durante gli anni ‘60 iniziarono a scemare. Sempre più persone infatti lasciavano le campagne con la speranza di riuscire a trovare occasioni di guadagno nelle città e nelle fabbriche. Non solo, si iniziarono a prediligere legumi più piccoli e più veloci da consumare, più economici. Calogero Calafato però decise di scommettere sui legumi, consapevole che un giorno sarebbero tornati alla ribalta, che un giorno tutti avrebbero compreso che la loro mancanza nell’alimentazione è da considerarsi come negativa. Ha vinto la sua scommessa. Oggi i legumi sono infatti tornati ad essere considerati parte integrante di ogni alimentazione sana e quelli di Villalba di così alta qualità sono tra i più pregiati e ricercati.

Da ricordare che tutte le fasi della filiera sono realizzate all’interno della’Azienda Agricola Calafato Filippo e debitamente controllate. Le piante sono coltivate in campo aperto, anziché nelle serre, nonostante la loro estrema delicatezza e l’amore e la cura di cui hanno bisogno. Tutto viene realizzato a mano. Niente trebbiatrice meccanica quindi per queste piante, anche perché sono di dimensioni troppo piccole e il rischio è che si rovinino. I costi ovviamente sono alti, ma ne vale la pena, dato che si può dare vita ad un legume così eccellente, unico al mondo.

I ceci di Villalba dell’Azienda Agricola Calafato Filippo sono venduti in confezione da 500g.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,5 kg
Produttore

Azienda Agricola Calafato

Scegli il formato

500g

Recensioni (2)

2 recensioni per Ceci di Villalba

  1. Valutato 5 su 5

    Adelaide – 10 Maggio 2020

    molto soddisfatta.. peccato non averne comparti di più

  2. Valutato 5 su 5

    Maura F. – 12 Maggio 2020

    Comprati insieme alle lenticchie. Veramente buonissimi. Li ricomprerò sicuramente!

Aggiungi una recensione Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Devi essere loggato per poter aggiungere foto alla tua recensione.

INVITA UN AMICO

Invita un amico e ricevete entrambi

5€ GRATIS!

Per ogni amico che inviti, ti invieremo un codice coupon del valore di 5€ che puoi utilizzare per acquistare o ottenere uno sconto su qualsiasi prodotto sul nostro sito. Inizia ora, condividendo il tuo link di riferimento con i tuoi amici!

Per favore, inserisci il tuo indirizzo email per ottenere il link da condividere con i tuoi amici.
Il tuo link da condividere: https://www.dallasicilia.com/Clicca per copiare
Condividi su Facebook Condividi su Twitter Condividi su WhatsApp Condividi su WhatsApp
oppure invia un'email
+ -
Maggiori informazioni sul programma Invita un amico

Prodotti correlati

-18%
Fave Fritte 100g
100g
200g

Fave Fritte Aglio e Peperoncino

3,20€ – 5,90€
Scegli
-10%
Lenticchie Mignon

Lenticchie Mignon in Busta

Valutato 5.00 su 5
6,60€ 5,95€
Aggiungi al carrello
Lenticchie Mignon - Giuri - Agricoltura della Tradizione

Lenticchie Mignon in Busta da 400g – Giuri

Valutato 5.00 su 5
4,50€
Aggiungi al carrello
-18%
Fave Fritte 200g
200g

Fave Fritte Sale e Pepe

Valutato 5.00 su 5
7,20€ 5,90€
Scegli
VUOI FARE UN ORDINE TELEFONICO?CLICCA QUI
LINK UTILI
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Assistenza
  • Domande frequenti
  • Spedizione e resi
  • Ordini telefonici
  • Recensioni
  • Rivenditori
  • Invita un amico
  • Affiliazione
  • Mappa del sito
HAI BISOGNO DI AIUTO?
Categorie
  • Bevande
  • Box
  • Conserve
  • Creme
  • Dolci
  • Formaggi
  • Frutta Secca
  • Legumi
  • Marmellate
  • Miele
  • Olio
  • Pasta
  • Paté
  • Salse, Pesti
  • Salumi
  • Spezie
  • Cioccolato di Modica
  • Pistacchio di Bronte
  • Prodotti a base di Carruba
  • Cannoli siciliani
Perché acquistare
a prezzo pieno,
se puoi ricevere
Riceverai in anteprima le nostre offerte riservate alla community.
5€ GRATIS?
MANDAMI LO SCONTO

Ben fatto!

Adesso controlla la tua casella di posta.

DallaSicilia.com 2020 | PREFRONT S.R.L. 02972620849 | Contatti - Privacy - Cookie - Termini e Condizioni
Metodi di pagamento
  • Menu
  • Categorie
  • Formaggi
  • Dolci
  • Conserve
  • Olio
  • Salse, Pesti
  • Creme Spalmabili
  • Box
  • Miele
  • Paté
  • Marmellate
  • Frutta Secca
  • Legumi
  • Bevande
  • Pasta
  • Salumi
  • Spezie
  • Shop
  • Più amati
    • Cannoli Siciliani
    • Cioccolato di Modica
    • Prodotti a base di Carruba
    • Pistacchio di Bronte
  • Offerte
  • Blog
  • Rivenditori
  • Hai bisogno di aiuto?
  • Contatti
  • Accedi / Registrati
Carrello
chiudi
Ceci di Villalba

Ceci di Villalba

Valutato 5.00 su 5
4,90€ 3,90€

Esaurito

Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci fornitori Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title} {title} {title}