Da perderci la testa: chi l’ha provata l’ha definita un “mai più senza” e c’è persino chi racconta di esserne diventato dipendente. La crema di pistacchio verde di Bronte DOP di Capisti è una golosa proposta da avere sempre in casa; ideale da spalmare sul pane per merenda, da gustare a colazione sulle fette biscottate o per preparare un dessert goloso come una crostata che conquisterà tutti… ma tra i modi perfetti per gustarla c’è quello del cucchiaino.
Il vasetto da 190 grammi contiene il 100% di pistacchio verde di Bronte DOP e come valori nutrizionali presentano 509 Kcal per 100 grammi. Il prodotto di altissima qualità ha una lista ingredienti breve in cui al primo posto viene citato proprio il pistacchio verde di Bronte DOP che è l’ingrediente principale.
C’è chi lo chiama Oro Verde, il Pistacchio di Bronte è una delle materie prime più amate e allo stesso tempo invidiate della Sicilia. Il prodotto, che nasce alle pendici dell’Etna, viene trattato secondo la tradizione ma viene interpretato anche in chiave più moderna da Capisti nella sua vasta gamma di prodotti.
A rendere estremamente speciale la crema al pistacchio verde di Bronte DOP di Capisti è sicuramente la materia prima senza eguali. La crema spalmabile gioca su un contrasto tra dolce e salato e la sua consistenza morbida e vellutata la rende un vero comfort food.
Una vera e propria prelibatezza che si distingue per il suo colore ma soprattutto per il Pistacchio Verde di Bronte DOP che la rende una delle creme al pistacchio più gustose da acquistare. Ideale anche per farcire croissant e dolci da forno dà il meglio di sé a crudo, consigliamo quindi di utilizzarla per guarnire i dolci preparati dopo averli già cotti.
Il pistacchio è diventato un ingrediente di tendenza e viene apprezzato sia per le ricette dolci che salate; i migliori pasticceri stanno conquistando i palati più fini con dessert a base di crema al pistacchio e anche tu a casa puoi provare a replicare le migliori ricette: anche una semplice crostata abbinata ad una crema di qualità incanterà i tuoi ospiti. Tra i simboli della Sicilia c’è senza dubbio il pistacchio che diventa un prezioso ingrediente della cucina tradizionale; ideale sia per dolci che per salati incanta i golosi più esigenti grazie al suo sapore fatto di contrasti e allo stesso tempo estremamente equilibrato.
- Ingredienti: “pistacchio verde di Bronte DOP” (30%), zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma (vanillina).
- Può contenere tracce di latte e derivati, soia e derivati, di altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g:
- Valore energetico: 509 kcal – 2134 kj
- Grassi: 24,1g
- Di cui saturi 8,7g
- Carboidrati: 66g
- Di cui zuccheri 65,2g
- Fibre: 1,68g
- Proteine: 6,39g
- Sale: 0,14g
Giova –
L’ho provata ed è buonissima
Lucia –
Avevo una cena importante con dei cari amici, ho preparato la pasta con questo pesto e ho fatto un figurone.