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Nell’entroterra siciliano, nel cuore dei monti Sicani, l’Antico Frantoio “SantaChiesa”, certificato biologico, produce solo olio extravergine di oliva di prima spremitura esclusivamente estratto a freddo previa frangitura delle olive nelle tradizionali molazze.

La lunga esperienza e cultura agronomica, unita alla passione e cura, ha permesso alla famiglia Lupo-Russotto di ottenere un prodotto di altissima qualità, attentamente controllato in ogni fase della lavorazione, nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente.

Il lavoro della famiglia per produrre il vero olio extravergine di oliva, certificato biologico, viene svolto secondo una tradizione, tramandata di padre in figlio, che affonda le proprie origini già dal 1920.

L’azienda agricola “SantaChiesa” inoltre situata nella zona collinare della provincia di Agrigento, a Cammarata in contrada Ficuzza ex “Feudo Ficuzza”, vanta diversi uliveti certificati biologici e IGP.