Palermo, capitale europea dello Street Food secondo Forbes
Che a Palermo, e in Sicilia, si mangi bene, non è certo un mistero. Il capoluogo regionale isolano è infatti…
Il “Banco delle due Sicilie”: il Sud è mai stato il motore ricco d’Europa?
Disclaimer: i temi di cui parla questo articolo sono molto controversi, motivo per cui abbiamo esposto prima le tesi dei…
Storia della Coppola Siciliana: da segno distintivo di una classe sociale a emblema di una regione
Nei mercatini rionali di Palermo è ancora possibile reperirne straordinarie versioni artigianali, anche se la coppola è ormai da tempo…
Come diventare Presidio Slow Food
Sono innumerevoli in tutto il mondo i piccoli produttori che portano avanti le più antiche tradizioni di coltivazione, allevamento, trasformazione…
Presidio Slow Food: cosa significa?
Si sente spesso parlare di Presidio Slow Food, ma non tutti sanno di cosa si tratti veramente. Anzi, per la…
Fondazione Slow Food: cos’è, cosa fa e come lavora
Si sente spesso parlare di Slow Food, ma in realtà non tutti sanno di cosa si tratti veramente. Andiamo insieme…
Il corpo di Rosalia Lombardo e le Catacombe dei Cappuccini: leggende, suggestioni e curiosità
Nelle scorse settimane abbiamo intrapreso insieme un viaggio alla scoperta dei castelli e delle ville siciliane infestate dai fantasmi e…
A caccia di fantasmi in Sicilia: tra luoghi infestati e leggende
Ognissanti, la festa dei morti, senza dimenticare ovviamente la moderna festa di Halloween, queste sono tutte ricorrenze molto sentite in…
Come i siciliani festeggiano San Giuseppe: una delle feste in assoluto più sentite
In ogni regione italiana si festeggiano i santi. In ogni regione italiana si festeggia San Giuseppe. Non sembra insomma ci…
Ai siciliani puoi togliere tutto, ma non il cibo: alla scoperta della cultura più sentita dell’isola
Ai siciliani puoi togliere tutto, persino il letto ha detto in più di un’occasione il famoso comico Sasà Salvaggio, ma…