Ricette Tipiche della Cucina Siciliana • DallaSicilia.com

05 Gen

Cannolo siciliano, la ricetta tipica

5 Gennaio 2021
By Camilla Biagini
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Tra i dolci in assoluto più famosi della tradizione gastronomica siciliana, il cannolo. Un tempo solo durante il periodo del carnev...

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05 Nov

Ricette

Cutugnata siciliana: ricetta originale e abbinamenti

6 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Le confetture sono molto amate dai siciliani, che le preparano in casa da tempo immemore. Sono delle più disparate tipologie, ma ne esi...

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28 Ott

Ricette

I biscotti di San Martino, una ricetta dolce da portare in tavola l’11 novembre

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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L’11 novembre si festeggia in ogni zona della Sicilia San Martino, una ricorrenza molto sentita che affonda le sue radici nelle tradizi...

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21 Ott

Ricette

Cobaita: la ricetta del torrone tradizionale di origine araba con tante curiosità

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Continuiamo a parlare di ricette tipiche natalizie, dato che mancano un paio di mesi appena a questa importante festività. Oggi abbiamo...

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14 Ott

Ricette

Buccellato, ricetta originale e curiosità sul dolce siciliano tipico del Natale

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Siamo solo ad ottobre. È presto per pensare al Natale! Probabilmente è questo che molte persone credono. In realtà non è poi così prest...

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07 Ott

Ricette

Zucca in agrodolce alla siciliana: origini e ricetta tradizionale

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Autunno, un periodo dell’anno davvero meraviglioso. Le temperature si fanno finalmente un po’ più fresche e gli alberi si vestono di co...

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30 Set

Ricette

La pasta con le sarde: storia, curiosità e ricetta tradizionale

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Non c’è siciliano che non ami la pasta con le sarde! Un primo piatto questo dal sapore intenso, che fa venire immediatamente l’acquolin...

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23 Set

Ricette

Brioscia col tuppo: ricetta originale, storia e curiosità

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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La colazione siciliana per eccellenza? La brioscia col tuppo, da inzuppare dentro ad una bella coppa di granita alle mandorle. Vieni co...

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16 Set

Ricette

Ricetta dello sfincione palermitano: lo street food per eccellenza della Sicilia

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Non chiamatelo semplicemente pizza, tantomeno focaccia! Lo sfincione palermitano è molto di più, un vero e proprio tripudio dei sapori ...

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09 Set

Ricette

Caponata, ecco come preparare questo piatto tipico siciliano

1 Novembre 2020
By Camilla Biagini
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Buona parte delle ricette tipiche siciliane affonda le sue radici nella tradizione rurale. Sono ricette povere quindi, che si basano su...

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