- Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio. Origine: Sicilia, Cammarata
- Caratteristiche:
- Pasta: Uniforme e compatta, più friabile al centro della forma. Di colore bianco, con occhiatura media.
- Crosta: Sottile ma non morbida di colore giallo paglierino.
- Sapore: Dolce, con lievissima vena acidula, leggermente aromatico, alle volte con retrogusto sottilmente amaro. L’odore è caratteristico.
- Pezzatura: Forme di circa 1 Kg / tranci da 300g
- Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 374 Kcal (1553 Kj), proteine 28,1g, grassi 28,2g di cui acidi grassi saturi 16,69g, carboidrati 2,0g di cui zuccheri 2,0g, sale 2,15g.
- Tempi e modalità di conservazione: Entro 60 giorni dal confezionamento. Porre il tomello in frigo, una volta aperto avvolgerlo con carta alimentare o carta forno.
- Prezzo al kg: 26,33€
Esaurito
Tomello – Formaggio Fresco a Pasta Molle – 300g
8,90€
- Formaggio fresco a pasta molle
- Ottenuto da latte crudo di vacche di razza Bruna Italiana
- Crosta sottile, pasta cremosa e vellutata
- Specialità esclusiva della Fattoria Giambrone
- Formato: trancio da 300g
Esaurito
SPEDIZIONE SICURA con TECNOLOGIA SALVA FRESCHEZZA
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Produttore |
Recensioni (1)
Marco –
Complimenti a Cammarata ed alle sue aziende per i prodotti che ci fate gustare, questo tomello è a dir poco speciale.
Una menzione speciale va allo staff di Dallasicila per la professionalità ed il servizio dato, bravissimi